Mahlzeitendienst für Senioren

Angebot
Wir bieten Ihnen wöchentlich eine grosse Anzahl von Gerichten für unterschiedliche Kostarten (z.Bsp. vegetarisch, traditionell, leichte Kost, Diabetes), ausserdem einen Monatshit, verschiedene Eintopfgerichte, Suppen, Salate, Fleischgerichte, Dessert und Birchermüesli.
Die Menus werden von der Firma Traitafina AG in Lenzburg hergestellt und nach den neuesten ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen zusammengestellt. Bei den Spezialkostformen (leichte Kost und Diabetes) werden die Richtlinien in Bezug auf die erlaubten Zutaten beziehungsweise Mengen streng eingehalten.

Lagerung
Die Mahlzeiten werden nach traditionellen Methoden zubereitet und durch Erhitzen haltbar gemacht. Ungeöffnete Schalen werden im Kühlschrank aufbewahrt und sind so 18 Tage zum Konsum geeignet.

Bestellung
Die Bestellung erfolgt monatlich mit den Menuplänen. Änderungen sind bis spätestens eine Woche vor der nächsten Lieferung möglich, d.h. bis Mittwoch 11.30 Uhr. Notfallbestellungen aus einem beschränkten Sortiment bis Dienstag 17.00 Uhr möglich.

Preise
Die Preisliste bitte bei Frau Teige oder Frau Herren anfordern.

Lieferung (Hauslieferung Fr. 8.-)
Die Lieferung erfolgt wöchentlich am Mittwochvormittag als Hauslieferung von Pro Senectute Mitarbeiter/innen oder freiwilligen Helfer/innen.

Bezahlung
Die Rechnungen werden monatlich gestellt, zahlbar innert 30 Tagen.

Anleitung für die Zubereitung

Zubereiten im Wasserbad

  • Das gewünschte Gericht aus dem Kühlschrank nehmen, Karton entfernen.
  • Schalen mit geschlossener Folie ins Wasserbad stellen.
  • Während ca. 20 Minuten unter dem Siedpunkt erwärmen.
  • Auf einen Teller anrichten.
Zubereiten im Mikrowellengerät
  • Das gewünschte Gericht aus dem Kühlschrank nehmen, Karton entfernen.
  • Folie vor dem Erhitzen mehrmals mit Zahnstocher einstechen.
  • Bei reduzierter Leistung ca. 3 Minuten erhitzen und einige Minuten ziehen lassen.
  • Auf einen Teller anrichten.
Achtung! Die Schalen nicht im Backofen erhitzen!

Anrichten
Die Speisen können mit Butter, frischen Kräutern oder Reibkäse verfeinert werden.

Entsorgung
Die Aussenverpackung aus Karton kann bei der Ghelma AG REDEKO gratis übergeben werden.

Kontakt

Mahlzeitendienst für Senioren
Elsi Teige oder Elisabeth Herren
3860 Meiringen
Tel. 079 288 41 42