09. September 2008

Luft-Tipp September 2008

Äpfel aus Chile, Birnen und Trauben aus Südafrika – und was wächst da eigentlich auf dem Feld nebenan? Frisch vom Baum kommen im September Früchte aus unserer Region in den Verkauf. Kenner kaufen Obst genau dann, wenn es bei uns Saison hat. Wer seinen Speiseplan nach unseren Jahreszeiten richtet, isst stets frisch und abwechslungsreich.

Weshalb sollten Sie Obst aus einheimischer Produktion kaufen, das Saison hat?

Und was hat der Apfel nun mit der Luft zu tun? Lange Transportwege rund um die Welt belasten die Luft. Eigentlich unnötig, wenn dieselben Produkte frischer und unbelasteter auch aus einheimischer Produktion gekauft werden können. Wenn wir uns bei unseren Einkäufen auf die meist auf dem Preisschild deklarierte Herkunft der Früchte achten, kaufen wir bewusster ein. Dies ist doppelt gut für uns: wir atmen gesunde Luft und essen frische Produkte.